Julien Boulanger

JEAN-FRANÇOIS FEUILLETTE est le fondateur des boulangeries Feuillette, qui rassemble plus de 70 magasins dans toute la France. Passionné par la pâtisserie depuis le plus jeune âge, il a travaillé avec des chefs renommés dont Pierre Hermé, avant d’ouvrir sa première boulangerie à Blois.