Raphaële Marchal

Raphaële Marchal est journaliste pour les magazines Fou de Pâtisserie, Fou de Cuisine, Elle et Mint. Depuis trois saisons, elle tient aussi une chronique sur le bien manger et les produits fermiers, dans l’émission de William Leymergie sur C8. Animatrice de festivals culinaires et organisatrice d’événements avec des chefs, elle signe avec Passion Pique-niques, son troisième livre.Animatrice d’événements autour de la gastronomie, Raphaële Marchal est aussi l’auteure de À la folie, ouvrage sur les gâteaux signatures des grands pâtissiers, et de Simple comme bon(jour), recettes faciles de chefs, tous deux parus chez Tana.