CHRISTIAN ABÉGAN

Christian Abégan est un artiste camerounais pluridisciplinaire, à la fois chef de cuisine, conseiller culinaire et de l’art de la table, et chanteur lyrique ! Diplômé de l’école du Cordon Bleu à Paris, le chef Abégan ouvre son premier restaurant, « Chez Abégan », à Douala au Cameroun puis « Le Palanka » à Paris. En 2009, il devient le premier chef africain à obtenir le « trophée d’excellence des cuisines afro-caribéennes » et en 2010 « le grand diplôme d’honneur » de l’Institut de la gastronomie française. C’est fort de tous ces succès qu’il est désigné en 2011 pour présider le premier concours culinaire télévisé africain, « Star Chef ». Cette émission de télé-réalité le fait connaître du grand public.

BIBLIOGRAPHIE

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Le patrimoine culinaire africain
  • Le patrimoine culinaire africain
  • Le patrimoine culinaire africain
  • Christian Abégan
  • BEAUX LIVRES
  • Christian Abégan nous invite, dans Le Patrimoine culinaire africain, à participer à un voyage culturel, gourmand et coloré. Sélectionnées et élaborées par le chef, ces recettes exécutées avec pédagogie se trouvent par magie à la portée de tous. Chacune d'elles est illustrée par de très belles photos aux couleurs vives et [...]

ÉVÈNEMENTS

  • Du 16/12/2017 au 16/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat sera à la librairie Inkipit Antony (92) pour une dédicace. 

     

     

     

     

  • Du 09/12/2017 au 09/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    RDV à l' Espace culturel E. Leclerc à St Dié pour rencontre Angélique Barbérat

  • Du 03/12/2017 au 03/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat dédicacera son dernier roman à la librairie Cognet de St Quentin (60)

     

  • Du 30/11/2017 au 30/11/2017
    VINCENT MOSCATO

    Vincent Moscato sera à la Fnac de Toulouse Wilson 18h

  • Du 25/11/2017 au 25/11/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    RDV au salon de Loos pour rencontrer Angélique Barbérat

     

     

  • Du 25/11/2017 au 25/11/2017
    FALZAR ET MARCO PAULO

    Les auteurs de la BD des Tuche seront au Carrefour de Mons (de 15h à 17h)

     

                                                [...]

  • Du 25/11/2017 au 25/11/2017
    AD'LYNH

    Ad'lynh, l' illustratrice de la BD, Penny au poney Club sera au Salon du Cheval de Paris 

  • Du 25/11/2017 au 25/11/2017
    LORÀNT DEUTSCH

    Lorànt Deutsch sera au salon du livre d’Histoire de Versailles

  • Du 19/11/2017 au 19/11/2017
    CÉLINE COPIER

    Celine Copier, l'auteur de Femmes débordées va changer votre quotidien dimanche 19 novembre au Cultura Carré Senart (16h)

  • Du 18/11/2017 au 18/11/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Retrouvez Angélique Barbérat à la librairie Montarbon de Bourg-en-Bresse 

  • Du 18/11/2017 au 18/11/2017
    KEVIN TRAN

    Retrouvez Kevin Tran et Fanny Antigny à Fnac de Nîmes samedi à partir de 14h – 17h 

  • Du 16/11/2017 au 16/11/2017
    OLIVIER NOREK

     RDV jeudi 16 novembre à la librairie Martelle à Amiens (18h) pour rencontrer Olivier Norek 

  • Du 15/11/2017 au 15/11/2017
    LORÀNT DEUTSCH

    Retrouvez Lorànt Deutsch à la Fnac des Halles !

  • Du 11/11/2017 au 11/11/2017
    LAURE MANEL

    Laure Manel sera samedi à 15h à la librairie Richer (Angers) pour dédicacer son roman La délicatesse du [...]

  • Du 10/11/2017 au 12/11/2017
    OLIVIER NOREK

    Retrouvez Olivier Norek à la foire de Brive !

  • Du 10/11/2017 au 12/11/2017
    VINCENT MOSCATO

    Vincent Moscato sera à la foire de brive !

  • Du 10/11/2017 au 12/11/2017
    JÉRÉMY FERRARI

    Rencontrez Jérémy Ferrari à la foire de Brive

  • Du 10/11/2017 au 12/11/2017
    LORANT DEUTSCH

    Lorànt Deutsch sera ce week-end à la foire de Brive !

  • Du 10/11/2017 au 12/11/2017
    BRUNO COMBES

    Rencontrez Bruno Combes ce week-end à la foire de Brive !

PARUTIONS