CHRISTIAN ABÉGAN

Christian Abégan est un artiste camerounais pluridisciplinaire, à la fois chef de cuisine, conseiller culinaire et de l’art de la table, et chanteur lyrique ! Diplômé de l’école du Cordon Bleu à Paris, le chef Abégan ouvre son premier restaurant, « Chez Abégan », à Douala au Cameroun puis « Le Palanka » à Paris. En 2009, il devient le premier chef africain à obtenir le « trophée d’excellence des cuisines afro-caribéennes » et en 2010 « le grand diplôme d’honneur » de l’Institut de la gastronomie française. C’est fort de tous ces succès qu’il est désigné en 2011 pour présider le premier concours culinaire télévisé africain, « Star Chef ». Cette émission de télé-réalité le fait connaître du grand public.

BIBLIOGRAPHIE

Chargement...
Chargement de la liste
Le patrimoine culinaire africain
  • Le patrimoine culinaire africain
  • Le patrimoine culinaire africain
  • Christian Abégan
  • BEAUX LIVRES
  • Christian Abégan nous invite, dans Le Patrimoine culinaire africain, à participer à un voyage culturel, gourmand et coloré. Sélectionnées et élaborées par le chef, ces recettes exécutées avec pédagogie se trouvent par magie à la portée de tous. Chacune d'elles est illustrée par de très belles photos aux couleurs vives et [...]

ÉVÈNEMENTS

  • Du 16/12/2017 au 16/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat sera à la librairie Inkipit Antony (92) pour une dédicace. 

     

     

     

     

  • Du 09/12/2017 au 09/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    RDV à l' Espace culturel E. Leclerc à St Dié pour rencontre Angélique Barbérat

  • Du 03/12/2017 au 03/12/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat dédicacera son dernier roman à la librairie Cognet de St Quentin (60)

     

  • Du 25/11/2017 au 25/11/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    RDV au salon de Loos pour rencontrer Angélique Barbérat

     

     

  • Du 18/11/2017 au 18/11/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Retrouvez Angélique Barbérat à la librairie Montarbon de Bourg-en-Bresse 

  • Du 13/10/2017 au 13/10/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat sera à la Médiathèque Archigny (86) de 20 à 22 heures pour dédicacer son dernier [...]

  • Du 07/10/2017 au 08/10/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Rencontrez Angélique Barbérat au salon La 25ème heure du livre au Mans. 

     

     

  • Du 30/09/2017 au 30/09/2017
    LES TUCHE

    Grand lancement pour la BD des Tuche ! Les auteurs seront à partir de 15h au Furet du Nord de Lille pour une dédicace [...]

  • Du 23/09/2017 au 23/09/2017
    CARÈNE PONTE

    Carène Ponte sera au Cultura Chantepie (Rennes) de 15h à 18h pour dédicacer son roman, Tu as promis que tu vivrais pour [...]

  • Du 22/09/2017 au 22/09/2017
    LAURE MANEL

    Laure Manel sera le vendredi 22 septembre à la librairie l'Atelier (Saint-Mathurin-sur-Loire) pour dédicacer son livre, La délicatesse du [...]

  • Du 16/09/2017 au 16/09/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Angélique Barbérat dédicacera son dernier roman à l' Espace culturel E. Leclerc de Fagnières  (de 10  à 12 heures puis de 14 à 17 [...]

  • Du 09/09/2017 au 09/09/2017
    TIBO INSHAPE

    DAAMN, TEAMSHAPE ! Tibo Inshape sera de 15h à 17h à l'Espace Culturel Leclerc Rouffiac pour dédicacer son livre ! 

     



  • Du 09/09/2017 au 10/09/2017
    ANGÉLIQUE BARBÉRAT

    Retrouvez Angélique Barbérat au salon "Le livre sur la place" à Nancy

     

     

     

PARUTIONS