MINCIR EN FAMILLE

JESSICA GOTTHEFF

Mère de trois enfants, diététicienne, Jessica Gotthef connaît bien ces femmes débordées qui voudraient des journées de plus de vingt-quatre heures, ces mamans qui se battent avec leurs petits pour leur faire manger des légumes, leurs maris gourmands dont les poignées d'amour menacent de se transformer en gilet de sauvetage, leurs ados qui grignotent en cachette et les fillettes qui se trouvent trop grosses. Elle propose donc ici toutes les astuces possibles pour faire admettre aux uns et aux autres les aliments indispensables à leur équilibre et autant de recettes pour mincir en famille sans frustration, sans calcul de calories et sans sacrifices inutiles.

JESSICA GOTTHEFF

Après dix ans de marketing, Jessica Gotthef décide de se consacrer à sa passion pour la nutrition et la cuisine. Elle décroche son diplôme de diététicienne, suit une formation avec un grand chef et ouvre son cabinet de consultation diététique. Elle a également créé la Dietyfull Cuisine où elle donne des cours de cuisine.

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